Polityka Prywatności

Wprowadzenie

Niniejsza Polityka Prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych użytkowników witryny Brasserie Chef, dostępnej pod adresem https://brasseriechef.com. Polityka dotyczy wyłącznie tej witryny i usług oferowanych przez restaurację. Dokument został przygotowany zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679, czyli RODO, i może być aktualizowany – o istotnych zmianach poinformujemy na stronie.

Staramy się pisać o prywatności w sposób zrozumiały, unikając nadmiernego żargonu prawniczego. Polityka jest podzielona na krótkie sekcje, aby ułatwić nawigację. W razie wątpliwości zachęcamy do kontaktu – dane znajdują się w sekcji kontaktowej.

Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest Brasserie Chef, z siedzibą przy ul. Francuskiej 12, 00-001 Warszawa, Polska. Administrator odpowiada za zgodne z prawem przetwarzanie danych.

Zakres i cele przetwarzania danych

Dane zbierane automatycznie

Podczas korzystania z witryny zbieramy dane techniczne, takie jak adres IP, typ przeglądarki, system operacyjny, czas wizyty i odwiedzone podstrony. Dane te są wykorzystywane do celów statystycznych i poprawy funkcjonowania witryny. Podstawą prawną jest prawnie uzasadniony interes administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Dane te nie są łączone z innymi danymi osobowymi w sposób umożliwiający identyfikację, chyba że wymagają tego przepisy prawa.

Dane podawane w formularzach

Jeśli dokonujesz rezerwacji stolika lub kontaktujesz się z nami, przetwarzamy dane, które nam podajesz, takie jak imię, nazwisko, adres e-mail, numer telefonu oraz ewentualne preferencje dotyczące wizyty. Dane te są wykorzystywane wyłącznie w celu realizacji rezerwacji lub odpowiedzi na zapytanie. Podstawą prawną jest niezbędność do wykonania umowy lub podjęcia działań przed zawarciem umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO). Dane mogą być również przetwarzane w celu wypełnienia obowiązków prawnych, na przykład podatkowych – art. 6 ust. 1 lit. c RODO.

Newsletter

Jeśli zapiszesz się do newslettera, przetwarzamy Twój adres e-mail w celu wysyłki informacji o wydarzeniach i promocjach. Podstawą prawną jest Twoja zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO). Zgodę możesz wycofać w każdej chwili, klikając link rezygnacji w wiadomości. Po wycofaniu zgody dane zostaną usunięte z listy mailingowej.

Okres przechowywania danych

Dane osobowe przechowujemy przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, a następnie przez czas wymagany przepisami prawa.

  • Dane z rezerwacji przechowujemy przez 12 miesięcy od daty wizyty, chyba że przepisy podatkowe wymagają dłuższego okresu.
  • Dane z newslettera przechowujemy do czasu wycofania zgody.
  • Dane techniczne (logi serwera) przechowujemy przez 30 dni.
  • Po upływie okresu dane są usuwane lub anonimizowane.

Odbiorcy danych

Dane osobowe mogą być przekazywane podmiotom, które świadczą dla nas usługi, takim jak dostawca hostingu, system rezerwacyjny czy narzędzia analityczne. Wszystkie podmioty przetwarzają dane na podstawie umów powierzenia i zgodnie z naszymi instrukcjami. Dane nie są sprzedawane ani udostępniane podmiotom trzecim w celach marketingowych. W przypadku przekazania danych poza Europejski Obszar Gospodarczy, stosujemy odpowiednie zabezpieczenia, na przykład standardowe klauzule umowne.

Prawa użytkownika

Przysługują Ci następujące prawa związane z przetwarzaniem danych osobowych:

  • Prawo dostępu do danych (art. 15 RODO)
  • Prawo do sprostowania danych (art. 16 RODO)
  • Prawo do usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”, art. 17 RODO)
  • Prawo do ograniczenia przetwarzania (art. 18 RODO)
  • Prawo do przenoszenia danych (art. 20 RODO)
  • Prawo do sprzeciwu (art. 21 RODO)
  • Prawo do wycofania zgody w dowolnym momencie (jeśli przetwarzanie opiera się na zgodzie)
  • Prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego (Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych)

Aby skorzystać z któregokolwiek z powyższych praw, skontaktuj się z nami za pomocą adresu e-mail [email protected] lub telefonicznie pod numerem +48 205 181 637. Odpowiemy na żądanie w terminie 30 dni. W razie wątpliwości co do tożsamości możemy poprosić o dodatkowe informacje.

Pliki cookies i analityka

Cookies

Nasza witryna wykorzystuje pliki cookies w celu zapewnienia prawidłowego działania oraz analizy ruchu. Szczegółowe informacje o rodzajach cookies, celach i możliwości zarządzania nimi znajdują się w Polityce Cookies. Możesz kontrolować cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub narzędzia do zarządzania zgodami.

Narzędzia analityczne

Korzystamy z narzędzi analitycznych, takich jak Google Analytics, które zbierają anonimowe dane o ruchu na stronie. Dane te są wykorzystywane do ulepszania witryny i analizy zachowań użytkowników. Narzędzia te mogą wykorzystywać cookies; więcej informacji w Polityce Cookies. Możesz sprzeciwić się przetwarzaniu danych analitycznych, korzystając z odpowiednich ustawień.

Kontakt i skargi

Kontakt w sprawie prywatności

W sprawach dotyczących przetwarzania danych osobowych możesz kontaktować się z nami pod adresem e-mail [email protected] lub telefonicznie pod numerem +48 205 181 637. Możesz również napisać na adres siedziby: ul. Francuska 12, 00-001 Warszawa, Polska. Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie pytania w ciągu 30 dni.

Prawo do skargi

Jeśli uważasz, że przetwarzanie danych narusza przepisy RODO, masz prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Adres organu: ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa. Skargę można złożyć również elektronicznie przez stronę uodo.gov.pl.